Жир, который сжигает жир (о кокосовом масле)

Хотя кокосовое масло относится к так называемым насыщенным жирам, оно не угрожает здоровью, а напротив, жир из кокоса называют целебным даром природы.

Каковы причины преимущества кокосового масла для нашего здоровья? Действительно ли оно так полезно, как говорят ученые?

В течение многих поколений жители Азии, Океании, Африки и Центральной Америки используют кокосовое масло в качестве основного источника пищи и имеют лучшее здоровье и самочувствие, чем жители Северной Америки и Европы.

Оно оказывает положительное влияние на здоровье, состояние кожи и волос. Содержит витамины (C, E и группы B), минералы (калий, кальций и магний), а также жирные кислоты. Считается одним из самых ценных растительных жиров в мире.

Какие изменения мы увидим, употребляя в умеренных количествах кокосовое масло? Что произойдет, если на постоянной основе включить его в рацион?

Поможет избежать гриппа

Кокосовое масло может быть использовано в профилактике таких заболеваний, как грипп и простуда. Его действие сопоставимо с действием антибиотиков.

В составе кокосового масла есть лауриновая кислота, уничтожающая вирусы, бактерии и грибки, ответственные за развитие болезней. Таким образом этот жир поддерживает иммунную систему.

Лауриновая кислота помогает также избавиться от кариеса и инфекций полости рта.

Поможет при похудении

Похудательные свойства кокосового масла обусловлены наличием в его составе среднецепочечных триглицеридов, которые не откладываются в виде жира, а преобразуются в энергию.

Благодаря тому, что кокосовое масло ускоряет скорость пищеварения (и поглощение питательных веществ), метаболизм и сжигание лишних калорий, при его регулярном употреблении можно избежать проблем с лишним весом и без труда избавиться от ненужного жирового балласта.

Кроме того, кокосовое масло насыщает, надолго избавляя от чувства голода, благодаря чему отпадает необходимость перекусов между приемами пищи.

В результате можно съесть меньшую порцию блюда, приготовленного с добавлением этого жира, что, в свою очередь, означает меньшее число употребленных калорий.

При диете для похудения кокосовое масло стоит применять попеременно с оливковым или льняным маслом.

Можно его использовать в качестве альтернативы сливочного масла или маргарина (намазывать на хлеб), добавлять в кофе (люди, сидящие на диете для похудения, пьют крепкий кофе с добавлением этого масла).

Как выбрать

Следует выбирать нерафинированное масло холодного отжима, так как оно сохраняет свои оздоровительные свойства.

В магазинах чаще можно встретить рафинированное кокосовое масло. Оно производится при высоких температурах и иногда с помощью химических растворителей. Как правило, имеет более длительный срок годности, не имеет цвета, запаха, вкуса и…

…многих оздоровительных свойств. В свою очередь, масло холодного отжима производится без использования высоких температур и химических растворителей, благодаря чему имеет множество этих свойств, что делает его популярным, но довольно дорогим продуктом.

Помните:
• Просто введение этого жира в меню не приведет к потере веса. Важна сбалансированная и здоровая диета, а также регулярная физическая активность. Более того, кокосовое масло дает большой калорийный заряд, поэтому его нужно есть в умеренных количествах.

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Жир, который сжигает жир (о кокосовом масле)
Adblock
detector